【2024年】揚げ物初心者でも安心！人気メーカーから選ぶ家庭用電気フライヤーのおすすめモデル15選

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電気フライヤーは、火を使わずに揚げ物ができる調理器具です。料理初心者でも手軽に唐揚げや天ぷら、串カツなどが楽しめる便利なアイテムとなっています。今回は、電気フライヤーのおすすめ商品をご紹介します。

油を使用しないタイプのノンフライヤーも取り上げていますので、購入を考えている方はぜひチェックしてください。

電気フライヤーとは？

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電気フライヤーは、火を使わずに揚げ物を作るための調理家電です。内部の電気ヒーターが内釜を高温にし、油を加熱します。コンセントに接続すれば、卓上でも使用でき、卓上フライヤーとしても呼ばれます。手軽に揚げ物が調理できることから、一人暮らしの方からファミリーまで、幅広い人々に人気があります。

電気フライヤーのメリット・デメリット

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電気フライヤーのメリットは、料理初心者でも手軽に揚げ物に挑戦できることです。ほとんどの製品には温度調節機能が搭載されており、唐揚げや天ぷらなど、揚げ加減が難しい料理も簡単に作ることができます。また、火を使わないため、火災のリスクを軽減できるのも利点です。

デメリットとしては、油を使用する量が多いという点です。製品によって最小限の油の量が異なりますが、電気フライヤーは一定量以上の油を入れる必要があります。少ない油で調理する場合には、注意が必要です。

電気フライヤーの選び方

使用人数や用途にあわせてサイズを選ぶ

一人暮らしなら0.5L程度のモデルを

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一人暮らしの方には、0.5L程度の容量の電気フライヤーがおすすめです。コンパクトなサイズで、テーブルにも置きやすく、揚げたての天ぷらや串カツを楽しむことができます。

また、油の使用量が少なく、収納しやすいのも魅力です。大容量のモデルは一度に多くの調理が可能ですが、その分収納スペースが必要です。少人数で料理を楽しみたい方には、0.5L程度のものをおすすめします。

複数人用なら1L以上がおすすめ

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家族やパーティーなど、複数人で利用する場合は容量1リットル以上の電気フライヤーがおすすめです。小さいモデルだと一度に調理できる量が限られるため、複数人分の料理を用意するには何度も揚げる必要があります。

小さいモデルは食材を入れるたびに油の温度が下がるので、再加熱する時間も必要です。大きなモデルを選ぶことで手間を軽減できるのでおすすめです。

揚げもの料理を楽しむなら温度調節機能つきが便利

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電気フライヤーには、温度調節機能という便利な機能があります。製品によって異なりますが、大まかな低・中・高の3段階から、無段階で設定できるものまであります。

温度を細かく調節できるモデルでは、メニューや食材に適した温度で揚げることができ、失敗するリスクを軽減できます。さまざまなメニューを作りたい方には特におすすめです。

安全に使用するための機能もチェック

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安心して揚げ物料理を楽しむためには、安全機能にも注意が必要です。電気フライヤーは火を使わないとはいえ、油を高温で加熱するため、過度な加熱を防ぐ「温度ヒューズ」の有無を確認することが重要です。

コードに引っかかった際に自動的にプラグが抜ける「マグネットプラグ」は、小さな子供やペットのいる家庭におすすめです。

加熱調理、煮込み料理などもできると便利

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電気フライヤーは通常揚げ物用に設計された調理家電ですが、一部のモデルには炒め物や煮込み料理にも対応しているものがあります。機能が多いほど価格が高くなりますが、それにより利用シーンが増えるだけでなく、料理のバリエーションも広がります。料理をより楽しむために、ぜひチェックしてみてください。

お手入れしやすさも重要

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電気フライヤーは多くの油を使用するため、べたつきが生じます。そのため、毎回の使用後にはお手入れが必要です。お手入れしやすいかどうかを確認することが大切です。本体からパーツを分離できるタイプや、内釜が取り外せるタイプは、特に洗いやすいです。仕組みや形状も検討して購入すると良いでしょう。

ノンフライヤータイプなら油も使わずヘルシークッキング

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揚げ物を手軽に楽しむために、ノンフライヤータイプがおすすめです。熱風を使って油を使わずに唐揚げやフライなどの料理が作れます。油を使用する揚げ物とはやや異なる食感ですが、健康志向の方には好評です。

ノンフライヤータイプは、焼きや蒸し料理にも対応しているので、多様な調理方法が可能です。余分な油を落とす機能も備えています。電気フライヤーの購入を検討している方は、一緒に考えてみてください。

おすすめの電気フライヤー｢オイル使用タイプ｣

クイジナート(Cuisinart) CDF-100JBS 電気フライヤー

人気のアメリカ調理器具メーカーが手がけた電気フライヤーです。簡単に使える温度調節つまみがついており、油の温度を90〜190℃まで調整できます。食材に合わせて温度を一定に保つことができるのが特徴です。

油の設定温度は、ランプで明確に表示されます。設定後は、加熱中ランプが点灯し、設定温度に達すると加熱完了ランプが点灯します。油の温度の見落としを心配する必要がありません。

容量は1Lでありながら、コンパクトなサイズ感が特徴です。卓上タイプなので、食卓で調理して揚げたてを楽しむことができます。付属のふたを使用すれば、調理時の油はねを防ぐことができ、さらに脱臭フィルターも搭載されているため、使用中のにおいも抑えられます。

象印マホービン(ZOJIRUSHI) あげあげ EFK-A10 電気フライヤー

この電気フライヤーは、長方形の形状をしており、大きな食材を調理するのに最適です。本体の重量は約2.1kgで、幅30×奥行き17×高さ18cmという大きめのサイズです。そのため、エビフライなどの長い食材も簡単に調理できます。

内釜には、汚れがこびりつきにくいフッ素樹脂加工が施されており、洗いやすくお手入れしやすい設計です。容量は1Lで、パーティーなどの大人数での利用にも活躍します。油の温度は160〜200℃の範囲で調整でき、シンプルな操作で設定が可能です。

ツインバード(TWINBIRD) EP-4694PW コンパクトフライヤー

手軽なサイズの電気フライヤーは、ちょっとした揚げ物を作るのに便利です。最小300mlの油で揚げられ、油を節約したい方に最適です。普段使いやお弁当の一品にも便利です。温度調節は低・中・高の3段階から選択でき、各温度に適した食材のアイコンがプリントされています。

プラグはマグネットプラグで簡単に取り外せ、安全性が確保されています。お手入れも簡単で、ポット型デザインなので油の移し替えもスムーズに行えます。底が丸い形状なので、拭き取りもしやすいです。一人暮らしの方にもぴったりです。

ピーコック テーブルフライヤー WCT-90

食卓での串揚げを手軽に楽しめる便利なアイテムです。油はねを防ぐ保護カバーには、ステンレス製のフォークを立てかけられるよう設計がされて便利です。フォークには滑り止めの固定ラバーが付いており、安定感があります。

温度調節は80～200℃の範囲内で可能で、レシピに合わせて柔軟に設定できます。高温設定では揚げ物がカリッと仕上がります。串揚げだけでなく、天ぷらやチーズフォンデュ、アヒージョなど多彩な料理にも対応しています。

お手入れも簡単で、本体から取り外して丸洗いが可能です。

ファミリアフェローズ(FaFe) 電気フライヤー

使いやすい油量調節目盛りがついた電気フライヤーです。調理する分量に合わせて、油の量を調整できます。節約を重視する方におすすめです。温度は80～190℃まで調整可能で、様々な揚げ物メニューに対応しています。

本体には見やすいアイコンで、メニューごとの適切な温度が表示されています。フライドポテトなどを調理するのに便利なバスケットも付属しています。取っ手は取り外し可能で、お手入れが簡単です。

丸山技研 プチ・プレジール PDF-100 電気角形フライヤー

シンプルな操作性と機能性を兼ね備えている電気フライヤーです。長方形の形状が採用され、大きな食材や細長い食材の調理に最適です。さまざまな揚げ物を一度にたっぷり楽しむことができます。

油の温度は160℃、180℃、200℃から調節可能で、本体にはメニューに合わせた調理温度のアイコンが表示されています。安全性を考慮したマグネットプラグが採用されており、コードが引っかかった場合でもプラグが自動的に外れます。

ライソン(LITHON) KDFY-06AB おひとりフライヤー

手軽に揚げ物を楽しむための電気フライヤーです。火を使わずに調理できるため、料理初心者でも安心して使えます。食卓やお弁当作りにぴったりのコンパクトさが魅力で、少量の油でもサクサクの揚げ物が楽しめます。温度調節機能が付いており、80～190℃までの幅広い温度設定が可能です。

揚げ物の種類やレシピに合わせて、使いやすく調節できます。付属のバスケットを使えば、フライドポテトなどの調理も簡単です。

山善(YAMAZEN) YAC-M121 電気フライヤー 揚げ物の達人

手軽に本格的な揚げ物を楽しめる電気フライヤーです。つまみを回すだけで、約160～200℃まで油の温度を調節可能。唐揚げやフライドポテト、串揚げ、天ぷらなど、多彩な料理が手軽に作れるのが特徴です。

バスケットや保護カバー、串ホルダーなど、使いやすい付属品が充実しています。手入れも簡単で、衛生的に長く使えるのも魅力です。

和平フレイズ ラノー MJ-0705 電気フライヤー

大きなエビフライや長い食材にも対応できる電気フライヤーです。本製品のサイズは約30×17×18.5cmの大きめの角型タイプで、さまざまな場面で活躍します。食卓で揚げ物を楽しめるので、ホームパーティーや来客時に最適です。

温度は160～200℃で調節可能で、串揚げや天ぷら、唐揚げやフライドポテト、ポテトチップスなど多彩なメニューが楽しめます。高温設定にすることで、食材がカリッとした食感に仕上がるのが魅力です。マグネットプラグを採用しており、安全性も考慮されています。

和平フレイズ ほんわかふぇ HR-8952 電気卓上串揚げ鍋

揚げ物や串揚げを手軽に楽しめる電気フライヤーです。フチには6本の串をかけられる専用リングが付属しており、最大6本の串をかけることができます。家族や友人とのパーティーに最適です。リングは取り外し可能で、用途に合わせて使えるのもポイントです。

油の温度はレバーで簡単に調節可能で、パイロットランプが点灯し、適温になると自動で消灯します。油の温度が常に一定に保たれるため、揚げムラを気にせず調理できるのもおすすめポイントです。プラグはマグネット式で、安全面に配慮されています。

おすすめの電気フライヤー｢ノンフライヤータイプ｣

アイリスオーヤマ(IRIS OHYAMA) FVX-D14A ノンフライ熱風オーブン

ヘルシー志向の方におすすめのオーブンです。高速熱風調理によって、揚げ物をせずにジューシーな食材をカラッと仕上げることができます。油を控えたい方や、健康に気を使いたい方に最適な選択肢です。

冷凍食品や惣菜を揚げたてのような食感にする「リクック」機能を活用すると、脂肪を最大約12％カットすることができます。カロリーを気にしながらもおいしく食べたい方に最適です。1台でフライヤー・トースター・オーブンの3つの機能を備えており、トースターとしては最大4枚の食パンを焼くことができます。

グラタンやキッシュなどのオーブン料理も作れ、料理の幅を広げることができます。焼き網・バスケット・トレーは取り外し可能で、手入れが簡単です。多機能かつ手入れがしやすいノンフライヤーをお求めの方に最適です。

COSORI CAF-L501-KJP ノンフライヤー

手軽な操作で、多彩な料理を楽しめるノンフライヤーです。料理専門家が監修した多機能な調理機能が搭載されています。揚げ物はもちろん、グリルやオーブン、電子レンジ、トースターなど、さまざまな料理に対応しています。最大230℃の高温調理も可能で、様々な料理にアプローチできます。

約85％のオイルカットでカロリーを抑えた食事が楽しめます。大容量の4.7Lタイプなので、大勢での使用にも最適です。静音性にも配慮されており、夜間でも安心して使えます。調理用バスケットは食洗機に対応しているため、お手入れも簡単です。

シンプラス(simplus) SP-FR01 ノンフライヤー

ノンフライヤーとしての機能性に加え、おしゃれなデザインが魅力の一台です。シンプルながらも卓上での使いやすさにこだわり、様々な料理に対応できるよう設計されています。フライドポテトや唐揚げなから肉料理やスイーツなど小さい食材から大きな食材まで、使い分けられるプレートやグリルが付属。

お手入れも簡単で、本体内側は拭き取るだけで付属品を含め、すべてのパーツが丸洗い可能で、食洗機にも対応しているので衛生面も安心です。

山善(YAMAZEN) YAF-C120 エアフライヤー

コンパクトなデザインのノンフライヤーです。水蒸気と油分を利用した熱風で、食材の風味を引き出します。揚げ物からオーブン料理まで幅広く対応し、調理温度は80～200℃まで自由に調整可能。また、最大30分のタイマーも搭載されています。一人暮らしの方や忙しい生活を送る方に最適です。

ライソン(LITHON) KDFY-08AB 揚げ直し名人

揚げ物を再加熱するための便利なノンフライヤーです。お惣菜や冷凍食品、ファーストフードなど、さまざまなものを再加熱できます。最高200℃の熱風を使用し、油を使わずに揚げ物の風味を楽しむことができます。

操作は簡単で、食材をバスケットに入れて、温度と時間を設定するだけです。余分な油は容器の底にたまるので、カロリーコントロールにも役立ちます。